Chic & Basta : objets choisis d’artisans d’ici

Chez Bien fait, on aime vous faire découvrir le travail et la passion des créateurs québécois. Nous croyons que leurs produits sont souvent plus beaux et mieux faits que les produits de masse et, surtout, uniques.

Gobelets en céramique, Hugo Didier.

Gobelets en céramique, Hugo Didier.

C’est aussi ce que pensent Manon Martin et Louis Durocher, un couple des Cantons-de-l’Est qui a créé Chic & Basta, une boutique en ligne qui présente une très belle sélection d’objets pour la maison conçus et fabriqués par des artisans et designers contemporains du Québec.

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Nos spas chouchous

Arbres colorés, ciel bleu ou brumeux, fraîcheur : c’est le temps de l’année idéal pour s’offrir une pause dans un spa nordique. Un moment de grâce bien mérité!

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image-blancheimage-blancheNous avons fréquenté plusieurs spas au cours des dernières années. Deux d’entre eux, très différents l’un de l’autre, nous ont particulièrement plu.

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Magasinage mode : les choix de Sophie C.

Il faut se rendre à l’évidence, l’été est bel et bien fini. Comme à chaque changement de saison, c’est l’occasion de faire le ménage de sa garde-robe. On fait le tri, on range, on apporte ce qui ne fait plus à Renaissance ou autre organisme et on fait de la place à de nouveaux morceaux. Excitant!

Crédit photo : Avenue via whowhatwear.com

Crédit photo : Avenue via whowhatwear.com

image-blancheSauf que parfois, on ne sait plus où chercher des nouveautés et on se lasse de toujours magasiner aux mêmes endroits. Pour celles qui cherchent des idées, en voici quelques-unes qui me plaisent particulièrement.

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Mon mijoté préféré : Bavette braisée aux échalotes et au merlot

Je pense que l’automne est la plus belle et la plus délicieuse des saisons. Belle avec toutes ses couleurs et sa lumière. Délicieuse parce que c’est le début de la saison des mijotés! J’aime cuisiner, je suis épicurienne, j’aime la bonne bouffe et le bon vin.

Meat stew with vegetables and herbs on old wooden table

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L’automne, c’est le début des longs après-midi à cuisiner en écoutant de la bonne musique et en sirotant un bon verre de vin! Cette année, j’ai commencé la saison des mijotés avec cette recette de Jean-François Plante que j’apprécie particulièrement.

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Trou de beigne : mon nouveau plaisir coupable

Ça s’appelle Trou de beigne, mais ce sont en réalité des beignes que l’on trouve dans ce discret local de la Petite Italie. Et attention, pas n’importe quels beignes!

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image-blancheD’abord, on salive juste à les regarder. C’est comme des petites oeuvres d’art assemblées méticuleusement. Et il suffit d’une bouchée pour comprendre qu’il s’agit là d’un produit vraiment spécial. Pas pour rien que c’est en ce moment un gros buzz en ville!

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Les cinq tendances mode de Sophie B.

J’aime la rentrée! Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais automne et rentrée riment avec renouveau. Enfant, c’était le moment de l’année où ma mère m’amenait magasiner tous mes vêtements pour les mois à venir. C’est probablement pour cette raison qu’encore aujourd’hui, avec l’arrivée de l’automne, me vient l’envie de renouveler ma garde-robe.

Source : aritzia.com

Source : Aritzia

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De plus, je ne m’en cache pas, j’aime la mode passionnément. À chaque saison, je me fais une liste d’incontournables. Je vous partage donc les cinq morceaux que je compte me procurer cet automne.

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La sauce aux fruits de mer de mon beau-frère

Depuis que j’ai découvert – et volé – la sauce aux fruits de mer de mon beau-frère, toutes les autres sauces du genre me paraissent fades et bien ordinaires. Succulente sur des fettucini ou même des vole-au-vent, c’est de loin la meilleure que j’ai mangée. En plus, elle est facile à faire.

fettuccini pasta in cream sauce with shrimp. horizontal top view

image-blancheCe serait vraiment trop égoïste de ne pas vous partager cette recette, alors la voici !

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